毎回行くお気に入り
「ハイ ステーキ」(HI Steaks) にはワイキキ滞在中に、毎回少なくても１回は行っています
プレートランチとは言うものの、食べるのはランチではなく夕食です
店舗近くのテーブルでも食べられますが、私はTo-Goしてホテルの部屋で食べます
ソロ・ハワイでは夕食が特に困ります
朝食はオンザビーチの高級ホテルでも、一般的なレストランでも、ひとりで食べていても疎外感がありませんが、夕食ともなりますと「寂しい老人」に見られやしないかとちょっと躊躇します
その点、プレートランチなら部屋で一人でゆっくり食べられＯＫ！
場所はアラモアナ センター
アラモアナセンターのワイキキから行って一番先のエヴァウイングの１階にあるスーパー「フードランド」(Foodland Farms) 内に2018年３月にオープンしました
オレンジラインはアラモアナ センター
🔴はHI Steaks
以前はワイキキのクヒオ通りの「フードパントリー」の入口近くにあり、そちらのお店にも何度も通いました
跡地に建設中の「リリア ワイキキ」が来年のOPENが予定されています
そして、私はその中へ「ハイ ステーキ」が戻って来ることを願っています
注文の仕方
上の写真の右のレジにて注文し支払いを済ませます
ステーキプレートの注文は…
①.ご飯の種類：白米 (ホワイトライス)または玄米 (ブラウンライス)
②.サラダの種類：グリーンサラダまたはポテトサラダ
①と②をそれぞれチョイスし、出来上がりを受け取る前にステーキソースを以下の種類の中から選びます
照り焼き、ガーリックバター、キムチ、ホースラディッシュ、チミチュリ
私のお勧めはガーリックバター (濃厚)or ホースラディッシュ (あっさり)
お肉の焼き加減はご覧のようにミディアムレア
ステーキとローストビーフの中間くらい
そして、薄く切ってあるのでナイフいらずでお箸で食べられます
ホースラディッシュ・ソースとは、おろした西洋ワサビにサワークリームとマヨネーズを合わせたもの
裏ワザ
特にメニューにはありませんが、ライスをフライドライス (チャーハン)に変えられます、＄２ちょっとプラスすれば絶品焼飯へ、上の写真は白飯をフライドライスに変えたものです
また、ある時にフライドライスのみを買ったことがあります
ステーキの切り落としがたくさん入っていて、これが実に旨いんです
ここもクーポンが使えると思います
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