シェフズ ティスティング メニュー

hawaii
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絶景レストラン Hula Grill

ワイキキのオンザビーチにある高級ホテル Outrigger Waikiki Beach Resort(アウトリガー ワイキキ ビーチ リゾート)のビーチを一望できるレストランHula Grill(フラ グリル)、カラカウア通りからはエスカレーターで2階に行き一番奥の海側のレストラン

ワイキキ・ビーチは元よりダイアモンドヘッドもこのように

なに限定か?と言うと、それは時間限定なのです
17:45 から 18:45 までの1時間のみのメニューのため、やはり予約してからをお勧めします
季節にもよりますが、この時間帯はワイキキ・ビーチが光り輝く時間なのです
出来る事なら早めに行って、アウトサイドのテーブルだと更に👍Good !!

最高のロケーションで…

時間の経過と共に最高の瞬間を迎える

私が行ったのは 2019 年3月、夏期の日没はワイキキ・ビーチではなく空港のもっと右側のエヴァ辺りあるいは山蔭なので、出来れば冬期(11~3月)が最高です
さあ、いよいよマジックアワーの始まりです

お客さんは食事を後回しにしてカメラを構えてる

さて限定メニューとは

このテラス席に案内されればラッキー

メニューあくまで推察ですが、ネーミングからしてシェフのお試しメニューなのかな
これからグランドメニューに入れるメニューのテスト
そんなことはどうでもイイけど、これで$27 (飲み物、税金、チップは別)とは、とてもワイキキ価格とは思えないお安さ

メニューは、①サラダ=2種、②メイン=6種、③デザート=2種から選べる
① SALADS
  HULA CAESAR SALAD
  LOCALICIOUS SALAD
② ENTREES
  FRESH HAWAIIAN FISH
  SHRIMP PASTA CARBONARA
  FARMERS MARKET NOODLE BOWL
  BRAISED SHORT RIB
  GRILLED STEAK KIANA
  GUAVA BBQ CHICKEN
③ DESSERTS
  TROPICAL SORBET SPLIT
  ISLAND BREAD PUDDING
季節によって、日によっても若干の違いはあると思います

地元野菜のサラダ
ステーキのマッシュルームソース
ベイクドプリンのアイスクリーム添え

リピートしたい味と雰囲気でした

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